О выставке

Фестиваль продуктов «Наш Бренд» - ключевое событие пищевой индустрии Республики Башкортостан.

Производители и поставщики продуктов питания, ингредиентов и технологий производства продемонстрируют свою продукцию представителям оптовой, розничной торговли, производственным предприятиям Республики Башкортостан, направлению HoReCa.

Разделы выставки

• Мясопродукт
• Молочная продукция. Сыры
• Консервы. Соусы, кетчупы..
• Бакалея.
• Заморозка. Полуфабрикаты                         
• Хлебобулочная продукция
• Кондитерская продукция. Снэки
• Соки, воды. Безалкогольные напитки
• Чай. Кофе
• Спиртные напитки
• Овощи, фрукты, сухофрукты
• Мед и продукты пчеловодства
• Фермерские продукты
• Продукты Халяль, здоровое питания, спортивное питание
• Пищевое, упаковочное и торговое оборудование

ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА

ПРОГРАММА ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ:

• IV Съезд сельскохозяйственных потребительских кооперативов «Потребительская кооперация: новая реальность и изменения»
• Круглый стол «Ресторатор и фермер: диалог на равных»
• Круглый стол «Колодно - бортевое пчеловодство – наш бренд»
• Круглый стол «Подготовка кадров в сегменте HoReCa»
• Круглый стол «Сертификация продукции Роскачество-Халяль»
• Круглый стол «Своё Родное»
• Школа фермера
• Круглый стол по профориентации учащихся школ и колледжей

ТОРГОВО-ЗАКУПОЧНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ ДЛЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ И ТОРГОВЫХ СЕТЕЙ:

• Торгово-закупочная конференция с торговыми сетями «День поставщика»
• Торгово-закупочная конференция с ресторанами и фермерами «День ресторатора»
• В2В переговоры локальных производителей с федеральными и региональными сетями

МОЛОДЁЖНЫЙ ДЕНЬ:

• Встреча «без галстуков» учащихся профильных ВУЗов и ССУЗов с руководителями ресторанов
• Разговор о профессии: серия лекций от рестораторов, бариста, кондитеров, барменов для молодёжи

КОНКУРСНАЯ ПРОГРАММА:

• III онлайн-конкурс с голосованием «Наш Бренд. Народное Признание» (Конкурс среди муниципальных районов Республики Башкортостан)
• Дегустационный конкурс «Наш бренд» проводится по 10 номинациям, победители награждаются Золотой, Серебряной, Бронзовой медалями (Конкурс среди экспонентов выставки)
• Конкурс профессионального мастерства среди официантов «Золотой поднос» 

ЯРМАРКА ВАКАНСИЙ 

• Вакансии от 15 работодателей в сфере общественного питания, гостиничного бизнеса

Пригласительный билет приложен к регистрационному письму и размещен на сайте выставки в разделе «Участникам»